Nasze pieczywo
Z pieca, każdego dnia
Pieczemy nocą, na naturalnym zakwasie — tak, by rano wszystko było świeże. Oto nasze codzienne wypieki.
Chleby
Chleb żytni z łopaty — babci
Nasz flagowy wypiek — sadzany prosto na kamień. Gruba, chrupiąca skórka i wilgotny miąższ.
Chleb żytni
Na naturalnym zakwasie, o wyrazistym, lekko kwaskowym smaku. Długo zachowuje świeżość.
Chleb pszenno-żytni
Nasz codzienny chleb — puszysty miąższ i delikatna, złocista skórka.
Chleb fitness
Obsypany ziarnami, sycący i aromatyczny. Dla tych, którzy lubią chrupać.
Podpłomyk
Najprostszy z wypieków — płaski placek chlebowy, prosto z pieca.
Bułki
Kajzerka
Klasyka śniadania — z charakterystycznym zawijasem i cienką, chrupiącą skórką.
Bułka okrągła
Miękka bułka pszenna — do wszystkiego i na każdą porę dnia.
Bułka podłużna
Podłużna, pszenna, o złocistej skórce — idealna na kanapki.
Bułka wieloziarnista
Mała, ale treściwa — pełna ziaren i nasion.
Wypieki
Obwarzanek ziarnisty
Obsypany ziarnami — chrupiący na zewnątrz, miękki w środku.
Placek z posypką
Drożdżowy placek z kruszonką — najlepszy do popołudniowej kawy.
Rogal
Maślany, delikatny i puszysty — znika pierwszy z koszyka.